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ICA & TRAVAIL
L’insertion de nos étudiants dans le monde du travail est une priorité absolue, c’est pourquoi tous nos programmes sont intensifs et comprennent un stage pratique au sein de structures attentivement sélectionnées.
Afin de favoriser une insertion rapide et qualifiée dans le monde du travail, les cours organisés par Romevent srl pour l’Italian Chef Academy sont reconnus au niveau national et international par :
- La World Association of Chefs Societies, organisme qui certifie les meilleures académies culinaires au niveau mondial.
- L’Association Italienne des Chefs, association nationale qui reconnaît et certifie la qualité de l’enseignement dispensé à ICA et nous désigne comme la meilleure académie d’Arts Culinaires en Italie.
- La Fédération Internationale de Pâtisserie, Glacerie et Chocolaterie (FIPGC), qui reconnaît nos cours professionnels de pâtisserie.
- L’Ente Nazionale di Istruzione Professionale (ENUIP), organisme agréé par le Ministère de l’Éducation, de l’Université et de la Recherche.
Nous offrons aux étudiants un parcours principalement pratique, qui se développe à travers des cours et des ateliers dans les locaux de l’Académie et un stage de formation dans des structures hautement qualifiées en Italie et à l’étranger. L’expérience pratique est en effet fondamentale pour acquérir des compétences professionnelles et se positionner sur le marché du travail.
Grâce à ses nombreux contacts dans le monde de la restauration, Italian Chef Academy est en mesure de recommander les élèves les plus méritants à des entreprises renommées en Italie et/ou à l’étranger.
En outre, nous sommes la première académie en Italie à offrir à ses étudiants la possibilité de suivre des cours intensifs d’apprentissage de l’anglais, avec une terminologie culinaire et des approfondissements spécifiques au monde de l’œnogastronomie, afin de garantir également des opportunités professionnelles à l’échelle internationale.
Les cours de langue sont réalisés en collaboration avec Globally Speaking, un institut certifié Cambridge English et membre de l’AISLi, organisme agréé pour la formation des enseignants, qui assure un personnel enseignant qualifié pour l’enseignement.
Le cours d’anglais, d’une durée de 60 heures, est réservé exclusivement aux membres ayant adhéré aux 3ème (Avancé) ou 4ème (International)cours professionnel Chef, ainsi qu’aux membres ayant adhéré 3ème (Avancé) ou 4ème (International) du cours professionnel Pâtisserie.
Accréditations, certifications et reconnaissances
