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L'ICA EN COLLABORATION AVEC LIFENESS - SANTÉ, ALIMENTATION & LONGÉVITÉ PRÉSENTE LE NOUVEAU COURS

Chef 4 Longévité

Le parcours est né inspiré avant tout par les Zones Bleues - cinq endroits dans le monde connus pour la présence du plus grand nombre de centenaires en bonne santé - et par le Régime méditerranéen – réputé pour ses bienfaits sur la santé et la longévité. En analysant et en traçant leurs habitudes, nous essayons de recréer les conditions qui peuvent, par la nutrition (et le mode de vie), garantir à chacun un état de santé optimal et donc ce qui entraîne une longévité saine.

Ce cours représente une opportunité unique pour les chefs professionnels qui souhaitent améliorer leur style de vie et celui de leurs clients grâce à une alimentation saine et savoureuse.

Il s’agit d’un engagement pour un avenir culinaire durable, sain et éthique, axé sur la santé du client et de l’environnement. Nous invitons tous les restaurateurs soucieux de la qualité, de la saisonnalité et de la durabilité à participer au cours LIFENESS Santé, Alimentation & Longévité et à postuler pour cette reconnaissance prestigieuse. Rejoignez-nous pour transformer le monde de la restauration, un plat à la fois

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Laisse-moi t'appeler

CHEF 4 LONGÉVITÉ

Enseignantes

Le programme sera animé par une équipe d’experts, dont
Daniela Galdi, présidente del’Association des chefs italiens, consultante en nutrition et bien-être et coach de vie, ainsi que des chefs professionnels et des spécialistes médicaux (nutritionniste, psychiatre et
allergologue, gastroentérologue), garantissant une approche globale et multidisciplinaire.

Ce cours représente une formation unique pour ceux qui souhaitent allier santé et saveur en cuisine, en offrant aux participants les outils pour améliorer leur style de vie et celui de leurs clients grâce à une
alimentation consciente.

Détails du cours

Le cours s’adresse aux professionnels du secteur ou aux anciens élèves de l’Italian Chef Academy

Le cours se déroulera dans nos locaux, dans l’une des nombreuses salles de classe professionnelles, équipées des technologies les plus modernes, de la Via Decio Filipponi 15, Rome (RM) 00136.

L’école est facilement accessible sur Google Maps, ou autre navigateur, en saisissant la rue ou le nom de l’école « Italian Chef Academy ».

Pour plus d'informations, contactez-nous

Appelez-nous ou remplissez le formulaire, nous vous répondrons dans les plus brefs délais !

Horaires: de 9h00 à 18h00 du lundi au vendredi et samedi de 9:00 à 12:30