QUALITY IS NOT AN ACT
IT IS A HABIT
NUESTRA UBICACIÓN
La sede de Italian Chef Academy se encuentra en Via Decio Filipponi 15, en una de las zonas más exclusivas de Roma, en un elegante barrio residencial rodeado de vegetación, a pocos minutos de San Pedro y de los monumentos romanos más importantes.
La academia está ubicada dentro de una reserva natural y cuenta con amplios espacios al aire libre y un área dedicada a las hierbas aromáticas a disposición de nuestros asociados.
Las aulas dedicadas tanto a la teoría como a la práctica están equipadas con las más modernas instalaciones. Las cocinas disponen de estaciones profesionales que garantizan a los asociados espacio y autonomía en su trabajo.
Por último, la academia cuenta con una rica biblioteca culinaria, compuesta por un considerable número de volúmenes dedicados a la enogastronomía. La biblioteca permite a los estudiantes realizar investigaciones y profundizaciones sobre los temas estudiados en el aula.