Docenza
Impara da un team culinario altamente esperto e lavora nelle strutture all’avanguarda della migliore scuola di cucina in Italia.
Italian Chef Academy ha selezionato alcuni tra i migliori professionisti del settore enogastronomico Italiano, affidando loro la responsabilità delle varie attività didattiche che si svolgono all’interno dell’Accademia.
Sosteniamo ed investiamo nella formazione dei nostri docenti per garantirvi corsi di estrema qualità sempre al passo con i tempi.
Il nostro corpo docenti
Daniele Lippi Alta Cucina D'Autore
"Acquolina" 
Anthony Genovese Alta Cucina D'Autore
"Il Pagliaccio"
Marion Lichtle Alta Cucina D'Autore
"Il Pagliaccio"
Francesco Apreda Alta Cucina D'Autore
"Idylio by Apreda"
Marco Martini Alta Cucina D'Autore
"Marco Martini Restaurant"
Daniele Usai Alta Cucina D'Autore
"Il Tino"
Ciro Scamardella Alta Cucina D'Autore
"Pipero"
Andrea Pasqualucci Alta Cucina D'Autore
"Moma"
Andrea Antonini Alta Cucina D'Autore
"Imago"
Roy Caceres Tecniche Professionali di cucina
Andrea Golino Tecniche Professionali di cucina
campione italiano
Daniel Cavuoto Tecniche Professionali di cucina
campione italiano
Emiliano Lopez Tecniche Professionali di cucina
campione italiano
Pantaleone Amato Tecniche Professionali di pasticceria
campione italiano
Alessandro Vassallo Tecniche Professionali di cucina
Riccardo Fanucci Tecniche Professionali di cucina
Tiziano Zuccari Tecniche Professionali di cucina
Francesca Minnella Tecniche Professionali di pasticceria
"Madeleine"
Irene Tolomei Tecniche Professionali di pasticceria
"Aroma"
Antonio Dario Nuti Alta Pasticceria D'Autore
"Rome Cavalieri, a Waldorf Astoria Resort"
Pantaleone Amato Tecniche Professionali di pasticceria
Tamara Ciaramella Tecniche Professionali di pasticceria
Nutrizione e benessere Daniela Galdi Orientamento al lavoro
Massimo Elisei Ristorazione & Management
Ristoacademy
*Italian Chef Academy si riserva di pubblicare riferimenti a docenti, chef, pastry chef e professionisti che abbiano preso parte alle attività formative dell’Accademia, anche per singole collaborazioni, lezioni, masterclass o eventi. Eventuali cessazioni della collaborazione non comportano automaticamente la rimozione immediata dei contenuti storici, fotografici o informativi pubblicati a fini documentali, promozionali e di archivio delle attività svolte.