QUALITY IS NOT AN ACT
IT IS A HABIT
LA NOSTRA LOCATION
La sede di Italian Chef Academy si trova in Via Decio Filipponi 15, in una delle zone più esclusive di Roma, in un elegante quartiere residenziale circondato dal verde, a pochi minuti da San Pietro e dai più importanti monumenti romani.
L’accademia è situata all’interno di una riserva naturale e vanta la presenza di ampi spazi esterni e di un’area dedicata alle erbe aromatiche messa a disposizione dei propri associati.
Le aule dedicate sia alla teoria che alla pratica sono dotate delle più moderne attrezzature. Le cucine dispongono di postazioni professionali che garantiscono agli associati spazio ed autonomia nel lavoro.
Infine l’accademia è dotata di una ricca biblioteca culinaria, composta da un considerevole numero di volumi dedicati all’enogastronomia. La biblioteca permette agli studenti di svolgere ricerche ed approfondimenti relative alle materie studiate in aula.